Nasi goreng merupakan salah satu makanan yang sangat populer di Indonesia. Makanan yang satu ini biasanya disajikan sebagai sarapan atau makan malam, dan bisa ditemukan di warung-warung makan, restoran, hingga di rumah-rumah. Nasi goreng sangat mudah dibuat dan bisa dimodifikasi sesuai dengan selera masing-masing orang.
Berikut ini adalah 5 resep nasi goreng yang lezat dan mudah dibuat:
1. Nasi Goreng Ayam
Bahan:
– Nasi putih
– Daging ayam, potong kecil-kecil
– Bawang merah, iris tipis
– Bawang putih, cincang halus
– Cabai merah, iris tipis
– Kecap manis
– Garam dan merica secukupnya
– Minyak goreng
Cara membuat:
1. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
2. Masukkan daging ayam, aduk hingga matang.
3. Tambahkan nasi putih, kecap manis, garam, dan merica. Aduk rata.
4. Masukkan cabai merah, aduk hingga semua bahan tercampur sempurna.
5. Sajikan nasi goreng ayam panas dengan taburan bawang goreng.
2. Nasi Goreng Seafood
Bahan:
– Nasi putih
– Udang, ikan, cumi-cumi, potong kecil-kecil
– Bawang bombay, iris tipis
– Wortel, potong dadu kecil
– Daun bawang, iris tipis
– Kecap asin
– Garam dan merica secukupnya
– Minyak goreng
Cara membuat:
1. Tumis bawang bombay hingga harum.
2. Masukkan seafood, aduk hingga matang.
3. Tambahkan wortel dan daun bawang, aduk rata.
4. Masukkan nasi putih, kecap asin, garam, dan merica. Aduk hingga semua bahan tercampur sempurna.
5. Sajikan nasi goreng seafood panas dengan taburan irisan telur dadar.
3. Nasi Goreng Sayuran
Bahan:
– Nasi putih
– Sayuran (wortel, kacang polong, kol), potong dadu kecil
– Bawang putih, cincang halus
– Cabai rawit, iris tipis
– Kecap manis
– Garam dan merica secukupnya
– Minyak goreng
Cara membuat:
1. Tumis bawang putih dan cabai rawit hingga harum.
2. Masukkan sayuran, aduk hingga matang.
3. Tambahkan nasi putih, kecap manis, garam, dan merica. Aduk rata.
4. Sajikan nasi goreng sayuran panas dengan taburan bawang goreng.
4. Nasi Goreng Sosis
Bahan:
– Nasi putih
– Sosis, potong kecil-kecil
– Bawang merah, iris tipis
– Bawang putih, cincang halus
– Telur, kocok lepas
– Kecap manis
– Garam dan merica secukupnya
– Minyak goreng
Cara membuat:
1. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
2. Masukkan sosis, aduk hingga matang.
3. Tuangkan telur kocok lepas, aduk hingga setengah matang.
4. Tambahkan nasi putih, kecap manis, garam, dan merica. Aduk hingga semua bahan tercampur sempurna.
5. Sajikan nasi goreng sosis panas dengan taburan daun seledri.
5. Nasi Goreng Kampung
Bahan:
– Nasi putih
– Ayam kampung, potong kecil-kecil
– Bawang merah, iris tipis
– Bawang putih, cincang halus
– Cabai hijau, iris tipis
– Kecap manis
– Garam dan merica secukupnya
– Minyak goreng
Cara membuat:
1. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
2. Masukkan ayam kampung, aduk hingga matang.
3. Tambahkan nasi putih, kecap manis, garam, dan merica. Aduk rata.
4. Masukkan cabai hijau, aduk hingga semua bahan tercampur sempurna.
5. Sajikan nasi goreng kampung panas dengan taburan bawang goreng.
Itulah 5 resep nasi goreng yang lezat dan mudah dibuat. Selamat mencoba di rumah dan jangan lupa berkreasi dengan bahan-bahan lain sesuai dengan selera anda. Selamat menikmati!