Sebagai seorang dietisien, penting bagi kita untuk memastikan bahwa asupan gizi yang kita konsumsi sehari-hari terpenuhi dengan baik. Salah satu cara untuk melakukannya adalah dengan mengonsumsi menu Makanan Bergizi dan Seimbang (MBG). Menu MBG merupakan kombinasi dari berbagai jenis makanan yang mengandung nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh.
Namun, bagi sebagian orang yang memiliki alergi atau intoleransi terhadap susu, mungkin akan merasa sulit untuk menyusun menu MBG yang seimbang tanpa mengonsumsi produk susu. Namun, sebagai seorang dietisien, saya ingin memberitahukan bahwa ada banyak variasi menu MBG yang dapat memenuhi kebutuhan gizi tubuh meski tanpa susu.
Salah satu alternatif pengganti susu adalah dengan mengonsumsi sumber kalsium lainnya, seperti sayuran hijau, kacang-kacangan, dan ikan. Selain itu, kita juga dapat mengonsumsi produk susu non-dairy, seperti susu almond, susu kedelai, atau susu kelapa.
Untuk memastikan bahwa asupan gizi kita tetap seimbang, kita juga perlu memperhatikan konsumsi protein, karbohidrat, lemak, serta vitamin dan mineral lainnya. Kombinasi antara berbagai sumber makanan, seperti biji-bijian, sayuran, buah-buahan, dan protein nabati atau hewani, dapat membantu kita memenuhi kebutuhan gizi harian tanpa harus mengonsumsi susu.
Sebagai seorang dietisien, saya sangat menyarankan untuk selalu berkonsultasi dengan ahli gizi atau dietisien untuk menyusun menu sehat dan seimbang yang sesuai dengan kebutuhan tubuh kita. Dengan mengonsumsi variasi menu MBG yang kaya akan nutrisi, kita dapat memastikan bahwa tubuh kita mendapatkan semua nutrisi yang dibutuhkan untuk menjaga kesehatan dan keseimbangan gizi kita.