Sebagai penderita diabetes, penting untuk memperhatikan jenis makanan dan minuman yang dikonsumsi agar kadar gula darah tetap terkendali. Salah satu pertanyaan umum yang sering muncul adalah apakah lebih baik mengonsumsi buah utuh atau jus buah. Menurut para dokter, mengonsumsi buah utuh lebih baik daripada jus untuk penderita diabetes.
Buah utuh mengandung serat alami yang membantu mengontrol kadar gula darah. Serat membantu memperlambat penyerapan gula ke dalam darah, sehingga mencegah lonjakan gula darah yang tiba-tiba. Selain itu, serat juga membantu menjaga kesehatan pencernaan dan mengurangi risiko obesitas, yang merupakan faktor risiko utama bagi penderita diabetes.
Sementara itu, jus buah cenderung mengandung kadar gula yang lebih tinggi dan rendah serat. Proses pembuatan jus juga dapat menghilangkan beberapa nutrisi penting yang terdapat dalam buah. Sehingga, mengonsumsi jus buah dapat menyebabkan lonjakan gula darah yang cepat dan tidak sehat bagi penderita diabetes.
Para dokter merekomendasikan agar penderita diabetes mengonsumsi buah utuh sebagai camilan sehat. Buah-buahan seperti apel, jeruk, dan pir adalah pilihan yang baik karena mengandung serat dan rendah gula. Namun, tetap perlu memperhatikan jumlah konsumsi buah agar tidak melebihi batas yang dianjurkan.
Jadi, untuk menjaga kadar gula darah tetap stabil, lebih baik memilih buah utuh daripada jus. Tetap konsultasikan dengan dokter atau ahli gizi untuk mendapatkan saran yang sesuai dengan kondisi kesehatan Anda. Semoga artikel ini bermanfaat bagi Anda yang sedang menjalani perawatan diabetes.